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Besuch in der Backstube Peter

Am 21.März durfte die Klasse H im Rahmen ihres Wochenthemas Vom Korn zum Brot die Backstube Peter besuchen.


Dort angekommen durften die Schüler einen Bäcker bei seiner Arbeit begleiten und haben gemeinsam eigene Brote hergestellt. Abwechselnd haben sie die Zutaten hinzugefügt und vermischt und der Teigmaschine beim Kneten zugesehen. Anschließend durfte jedes Kind ein eigenes Brot kneten und formen und mit verschiedenen Körnern versehen. Bei einer gemeinsamen Pause durften die Schüler ein Stück Dinkel-Streuselkuchen essen und sich über das Erlebte austauschen. Nach der Backzeit wurden die Brote aus dem Ofen genommen und die Schüler konnten ihre eigenen Meisterwerke bestaunen.



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