Die Jakob-Muth-Schule beteiligt sich aktiv an der Umsetzung der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Im Rahmen dieses Engagements haben wir uns mit unserem Schulgarten-Projekt um den Titel „Schule der Zukunft“ beworben und wurden erfolgreich in das Programm aufgenommen. Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Förderung nachhaltigen Denkens und Handelns im schulischen Alltag.

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Im Schulgarten erfahren die Kinder, was Verantwortungsübernahme ganz praktisch bedeutet: Sie planen gemeinsam Aussaaten, pflanzen selbst, gießen regelmäßig, pflegen, beobachten das Wachstum und ernten schließlich ihr eigenes Obst und Gemüse. Die Erträge werden im Unterricht oder in Projekten weiterverarbeitet, z. B. zu gesunden Snacks, einfachen Gerichten oder Produkten wie Kräutersalz oder Apfelmus.